Descripción del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Administrador(a) de Restaurante con sólida experiencia en el sector gastronómico para liderar y gestionar nuestro restaurante. Nos encontramos en una etapa de expansión y planeamos la apertura de un segundo local, por lo que necesitamos una persona que tome las riendas de la operación y administración de ambos locales, asegurando un funcionamiento óptimo y una excelente experiencia para nuestros clientes.

Funciones Principales

Entre las principales responsabilidades se incluyen:

• Gestión Operativa del Restaurante: Asegurar el correcto funcionamiento diario de las operaciones.
• Liderazgo en Expansión: Coordinar y supervisar la apertura del nuevo local.
• Control de Inventario: Mantener un seguimiento riguroso de los insumos y productos.
• Costos y Presupuestos: Gestionar y optimizar los recursos financieros del restaurante.
• Atención al Cliente: Garantizar una experiencia excepcional para nuestros comensales.
• Mejora Continua: Implementar estrategias para la optimización de procesos y servicios.

Requisitos

• Experiencia: Más de 5 años en posiciones similares dentro del sector gastronómico.
• Nivel de Estudios: Profesional en áreas afines.
• Tipo de Contrato: Término indefinido.
• Tipo de Jornada: Tiempo completo.
• Ubicación: Bogotá, Bogotá D.C.

Ofrecemos

Un salario competitivo de $3,000,000 y la oportunidad de formar parte de un equipo en crecimiento, donde podrás dejar tu huella en un ambiente dinámico y en constante evolución.